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四百九十一章巡视(2/2)

这里的设计都是那大爷找专业人士来的,装修还是大姨夫的建筑公司负责,不过这里可不是新西兰风味,而是一家正宗的阿廷餐厅。原因很简单,新西兰人对吃不是太在行,请法国、西班牙、意大利厨师又太贵,所以脆由拉尔夫和蒋女士把这里给承包了。这两从阿来了整个的厨师团队,甚至还有几位阿廷服务员,打算在京城大一场。

“谭经理好…谭经理好…先生您好,请和我去休息厅休息,我们这里有正宗的古雪茄、还有各红酒威士忌、您要是想活动活动,还有台球桌和弹珠台…”谭晶和洪涛刚一丽都三号店的大门,门内站着的两位女服务员就迎了上来,她们显然认识谭晶,但是不认识洪涛。不过她们的服务意识和素质倒是不低,一边和洪涛介绍着休息室里的服务项目,一边分一个人来在前面侧着给洪涛引路。

其实洪涛对于这个餐厅到底能不能火起来,能不能盈利本就不关心,他就是那么一说而已,真要是十年都不盈利,那洪涛就当是送人情了。到时候给拉尔夫和蒋女士把承包费都免了,再补偿些损失也就完了。他之所以要这个餐厅,主要是为了另一个目的,现在还不着急,过几年之后,这家餐厅才会真正发挥它应该有的作用。

新的丽都店就在玉蜓桥南不远的路东侧,这里是一座三层的小区附属楼,当初被韩雪照三百五十万元的价格整买了下来,其中还有二百多万是银行贷款,总共有一万二千多平米,属于商用质。

居然也敢上路!而自己这样的老司机却因为开车事儿而了班房,这尼玛上哪儿说理去啊!

在这件事儿上,洪涛很佩服韩雪的傻大胆儿,洪涛确实说过让韩雪来这里使劲儿收购商用门脸房,但是他真没想到韩雪有这么大的魄力,敢一气吃下这么大一座商用楼,当然了,韩雪这个选择是正确的,就算是没有贷款,全资收购也是百分百赚了,还是大赚特赚。不过很快洪涛对韩雪又恨得牙了,因为后来洪涛问韩雪,她买这么大一座楼打算什么,结果韩雪想都没想,直接回答洪涛:我哪儿知?你不是让我使劲儿买嘛,那你肯定就有用!

“休息室我就不去了,我先去里面看看…”洪涛左右看了看这个门厅,这里看上去不像是一家发店,更像一个医疗机构,门之后就是一面大影,影上画着丽都的徽标,影前面是个大的前台,还有一名穿着类似护士服模样的小姑娘站在里面笑眯眯的看着洪涛。

可惜他们的运气并不好,刚开业就赶上了那场局,即使菜式的得再好,生意也是比较冷淡的,除了他们那些使馆的朋友和一些驻京外国公司的客之外,基本没有什么中国客来用餐。但是他们也不用着急,洪涛在监狱里也没忘了他们这一对老朋友,他放下话来,每年的承包金都可以不,全欠着,什么时候盈利了再给不迟,如果十年之内还不盈利,洪涛包赔他们两的损失。

除了这个丽都三号店之外,那家叫唐迭戈的西餐厅就在发的楼下,总共占了两层大概一千平米左右。一楼就是餐厅,分成一大一小两分,可以容纳二百人同时餐。大厅里还可以承接自助餐、酒会等活动,而餐厅的糕房和厨房都在地下室。

为这么仗义的代价,洪涛要求拉尔夫和蒋女士必须保持餐厅的味和风格要百分百阿廷原原味,不能为了迎合国内的顾客而改。剩下的就是他们自己去维持了,西餐厅的生意虽然不太好,但是没有了承包费的压力,光是发工资和材,还是勉可以收支平衡的。

洪涛确实也没让这里闲着,有了这么大一座商用楼,什么都绰绰有余。当初设计丽都新店的时候,这里自然就是最佳位置了,不过光一个丽都新店也用不了这么大的面积,它连二层的四分之一都用不了,五百平米已经是大的不能再大,豪华得不能再豪华了。原本容用的小包间都已经改成了带洗澡间、沙发、电视的大包房,发的地方也不再是原来那的一面大镜前面放上几个转椅,也采用了大隔断造型设计,这样每个发型师都可以单独为她自己的固定客服务,互相扰很小。

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